GLUTÉNMENTES

Hozzávalók
Hozzávalók a tésztához
  • 22dkg zabpehely liszt
  • 1 k.k. szódabikarbóna
  • 1 k.k. fahéj
  • 1 k.k. vanília aroma
  • 1 e.k. méz
  • 1 tojás
  • Olvasztott vaj 70dkg
  • 2 alma lereszelve
Krém
  • 250g mascarpone
  • 2 kis dobozos meggyes joghurt
Tetejére meggy

Meggyes torta

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Kivajazott formába nyomkodjuk. 180 fokon kb. 45 percig sütjük (ragacsos tésztát kapunk).

A krémhez a mascarponét és a joghurtot összekeverjük. Rákanalazzuk a tésztára majd tetejére mehet a meggy.

Puhább lesz a tészta ha kicsit hűtőbe teszitek 🙂