Igaz ez nem teljeskiőrlésű, de néha bűnözhetünk:)

Próbáljátok ki:)

Nagyon finom omlós pogácsa recept.

Elkészítése:

Langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt egy csipet cukorral.

A lisztet átszitáljuk, belereszeljük a vajat, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót is. Hozzáöntjük a felfuttatott élesztőt, majd összedolgozzuk a tésztát.

Lisztezett felületen kinyújtjuk, megkenjük tojással megszórjuk a reszelt sajttal és kiszaggatjuk.

Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 20 perc alatt készre sütjük