Linzer
A hozzávalókat összegyúrjuk. Fél órára a hűtőbe tesszük a tésztánkat.
Ha pihentettük, kivesszük és lisztezett felületen kinyújtjuk. Ne sajnáljuk a lisztet, mert kicsit ragacsos tésztát kapunk.
Linzer kiszúróval formákat szaggatunk a tésztából.
180 fokra előmelegített sütőben 10 perc alatt készre sütjük.
A kihűlt kekszeket lekvárral összeragasztjuk.