MENTES

Hozzávalók
  • 300 g cukormentes tea keksz
  • 1 cs. vaníliás pudingpor
  • 50 g vaj
  • 5 dl tej
  • 4 ek. kókuszvirágcukor

Pudingos krémes

Egyszerű pudingos, krémes süti.

A krémhez a pudingot és a cukrot kevés tejjel összekeverjük. A tej másik felét felforraljuk, majd hozzáöntjük a pudingot és néhány percig kevergetjük amíg felforr.

A tűzről levéve belekeverjük a vajat. Ha a krém kihűlt rétegezzük a hozzávalókat.

Nekem az alapra kettő réteg keksz került, majd a krém, aztán egy réteg keksz és megint a krém.

Tetejére cukormentes tejcsokit reszeltem.

Minimum egy órára a hűtőbe kell tenni, hogy a keksz puhuljon.

Pudingos krémes